Запечённый лосось с брокколи

Запечённый лосось с брокколи

Запечённый лосось с брокколи рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Запечённый лосось

Ингредиенты:

  • Лосось — 100 г
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Сок лимонный по вкусу
  • Масло сливочное — 1,5 ч. л. ( по желанию)
  • Сыр твердый — 1 ст. л.
  • Молоко — 1,5 ст. л.
  • Сливки — 1,5 ч. л. ( по желанию)
  • Яйцо куриное — ½ шт.
  • Орех мускатный молотый — щепотка

Худеющим следует убрать из рецепта сливки и сливочное масло.

Приготовление:

  1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
  2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
  3. Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
  4. В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

Просмотров: 727
 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:yes: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)