Вареники с сыром

Вареники с сыром

Вареники с сыром рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Вареники с сыром

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная в/с – около 3 стаканов
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 1 стакан
  • Сыр (желательно мягкого сорта) – 150-200 г
  • Сливочное масло
  • Соль

Приготовление:

  1. Для того чтобы приготовить тесто на вареники, нужно смешать в глубокой ёмкости соль и яйцо с водой.
  2. Затем добавить муку. В приготовлении теста нужно смешивать ингредиенты на глаз, так как в составляющих рецепта я указала их количество приблизительно. Когда получится тугое и упругое тесто, тогда и нужно его вымешивать руками до однородного состояния. Сыр натереть на терке.
  3. Отрезать небольшой кусочек теста, скатать колбаску и нарезать из нее кусочки. Каждый кусочек раскатать.
  4. Выкладывать сырную начинку в середину нашего блинчика из теста. Сформировать вареники, тщательным образом скрепляя края.
  5. Поставить кастрюлю с водой на огонь, посолить и, когда вода закипит, бросить вареники. Варить около 10 минут, постоянно помешивая. Готовые вареники подавать к столу со сливочным маслом. Можно посыпать измельченной зеленью укропа.
  6. Получается просто великолепное блюдо! Желаю вам приятного аппетита!

Просмотров: 43
 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:yes: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)