Варенье лимон с имбирем

Варенье лимон с имбирем

Ингредиенты:

  • Имбирь
  • Лимон
  • Сахар

Приготовление:

  1. Итак. берём имбирь, чистим его, режим тоненькими пластинками, взвешиваем.
  2. Берём лимон, кстати, самый первый раз я варила это варенье без лимона, было очень вкусно. Только тогда, для пробы я взяла больше сахара.
  3. Лимон моем, режим тоненькими пластинками, так же, как имбирь, удаляем косточки.
  4. Взвешиваем и отправляем всё к имбирю в кастрюлю, в которой будем варить варенье.
  5. Взвешиваем сахар 1х1, в любое варенье я кладу сахара столько, сколько у меня фруктов.
  6. Засыпаем наш имбирь с лимоном сахаром, и ставим кастрюлю на плиту.
  7. Варенье постоянно помешиваем, чтобы сахар не пригорел ко дну кастрюли.
  8. Во время варки имбирь становится мягкий и прозрачный.
  9. Как только наше варенье начинает очень сильно кипеть, а варим мы его на самом сильном огне, Начинаем интенсивно его мешать деревянной ложкой 5 минут. Всё, наше варенье готово! Разливаем его по стерильным банкам и даем варенью полностью остыть, затем закрываем завинчивающими крышками.

Просмотров: 114
 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:yes: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)