Сэндвич с копчёной нельмой и сёмгой

Сэндвич с копчёной нельмой и сёмгой

Ингредиенты:

  • Нельма копчёная — 4 ломтика (50 г)
  • Сёмга малосольная — 2 ломтика (30 г)
  • Огурец свежий — 6 ломтиков
  • Салат ( любой) — 2–3 листика
  • Хлеб ржаной — 2 ломтика
  • Масло сливочное — 20 г
  • Укроп и кинза для подачи
  • Икра (любая) для подачи — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — щепотка для подачи

Приготовление:

  1. Срезать с ржаного хлеба корку и обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
  2. Остудить. Хлеб намазать сл. маслом.
  3. Салат порезать тонкими полосками или порвать руками и положить на хлеб с маслом. На салат положить по два ломтика огурца.
  4. На огурец положить с боков по два кусочка нельмы, а в середину положить сёмгу.
  5. Сбоку положить ещё по одному кусочку огурца и красиво разложить икру.
  6. Украсить полосками салата и зеленью укропа и кинзы.

Приятного аппетита!

Просмотров: 22
 
Теги:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:yes: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)